الرئيسية > فيديو > فيديو الحلويات > طريقة عمل المارشميلو في المنزل – How to make Marshmallow

طريقة عمل المارشميلو في المنزل – How to make Marshmallow

مارشميلو , المارشميلو , هو نوع من الحلويات اللتي تعتمد في تحضيرها على ثلاث مكونات اساسية هي السكر والقطر (الكلكوز) والجلاتين. في هذا الفديو نقدم طريقة تحضير مارشملو باسهل طريقة.

المقادير
في الخلاط
نصف كوب ماء بارد ( 120 ملل)
ثلاث ملاعق طعام جيلاتين (حلال) ( 45 غم )

ملاحظة : الجلاتين السادة بدون نكهه مثل
, Beef Gelatin Powder or vegetarian gelatin ( Agar- Agar) or Halal gelatin

على الطباخ
كوبين سكر ( 400 غرام)
نصف كوب ماء بارد ( 120 ملل)
كوب شيرة ثخينة ( قطر ) أو يفضل استخدام ( عسل الكلوكوز) ( 235 غرام)
رشة ملح

Ingredients
In mixer
(Half a cup of cold water (120 ml
(Three tablespoons gelatin (halal) (45 g

on the stove
2 (cups sugar (400 grams
(Half a cup of cold water (120ml
( A cup syrup (Glucose) (235 g
pinch salt