الرئيسية > فيديو > فيديو الاطباق الجانبية > طريقة فطاير السبانخ اللذيذة
طريقة فطاير السبانخ اللذيذة
طريقة فطاير السبانخ اللذيذة

طريقة فطاير السبانخ اللذيذة

المقادير
للعجين :✨
٢ بياض بيض كوب حليب دافئ كوب ماء دافئ كوب زيت 1 ملعقة صغيرة ملح
2 ملعقة صغيرة سكر
1 ملعقة كبيرة خميرة
٧ كوب طحين

الحشوة : ✨
500 غرام سبانخ
100 غرام جبنة
1 ملعقة صغيرة ملح

الصوص ✨
2 صفار البيض
نصف كوب لبن
2 ملعقة كبيرة زيت الطريقة :✨

الطريقة
اخلطي جميع المقادير ثم ضيفي الطحين واعجنيها
واتركيها ترتاح ساعة
قطعي السبانخ وضيفي عليه الجبن والملح
نقطع العجين ونمسحه بالزيت ونغطيه لمدة ١٠ دقايق
ثم نفردها ونحشيها ونلفها ونصفها بصينة الفرن نخلط مقادير الصلصة ونصبها على الوجه ونرش على الوجه سمسم او بدور الخشخاش نخبزها في فرن متوسط الحرارة لين تستوي وتتحمر
وبالف عافية