الرئيسية > مطبخ > خضروات > طريقة عمل كيكة الارز والدجاج والخضار مناسبة للعزايم
طريقة عمل كيكة الارز والخضار مناسبة للعزايم
طريقة عمل كيكة الارز والخضار مناسبة للعزايم

طريقة عمل كيكة الارز والدجاج والخضار مناسبة للعزايم

المقادير/
أرز أبيض مسلوق كالمعتاد
بطاطس مقطعة مكعبات صغيره ومقليه
باذنجان مقطع مكعبات صغيرة ومقلي
لحشوة الدجاج /
٣ صدور دجاج فيلية مقطع صغير + بصلة + ٣ فصوص ثوم مهروس + فلفل رومي
البهارات : ملح ومقدار ملعقة صغيرة من (فلفل أسود – بابريكا – أوريغانو )
للخلطة البيضاء/
كوب كريمة طبخ + ملعقتين جبن سائل أو كريمي

الطريقة/
١/ دهنت الصينية وبطنتها بورق زبده
٢/ حطيت طبقة من الرز في قاع الصينية وجوانبها وضغطته عشان يثبت وصبيت عليه شوية كريمة
٣/ أضفت حشوة الدجاج والبطاطس والباذنجان وبين كل طبقة وأخرى صبيت كريمة
٤/ غطيته بالرز وصبيت عليه الكريمة ودخلته الفرن على درجة ٢٠٠ مئوية لمدة ٢٠-٣٠ دقيقة
وبس تلذذوا بأحلى صينية رز??