الرئيسية > مطبخ > مشروبات > طريقة عمل قهوة عربية
طريقة عمل قهوة عربية
طريقة عمل قهوة عربية

طريقة عمل قهوة عربية

المقادير :
لتر ماء مغلي ( ٤ أكواب )
فنجانين بن ( ٣ ملاعق طعام )
نص ملعقه من خلطة القصيم
شوية زعفران
ملعقه كبيره هيل
٣ حبات قرنفل

الطريقة
نشتري افضل نوع بن هنا استخدمت الهرري درجة اولى ونطلع منه الحاجات السوداء لو كان فيها ونغسله ونفرشه بصينيه كبيره ونتركه ينشف اقل شيء يوم كامل وبعدين نحمسه ودرجة التحميس راجعلكم اذا تحبوه فاتح او وسط او غامق على نار هادي مع التحريك المستمر واذا برد طحناه وفي نقطه مهمه قبل ماتضيفوا البن للمويه خلوا النار ع الهادي لانو النار لو كان عالي يفور ويطلع البن لبرا

شاهد أيضاً

طريقة عمل السحلب

طريقة عمل السحلب

المقادير : نص كوب حليب بودره نص كوب سكر مطحون نص كوب دقيق الرز ملعقتين …